Mangiare panettone a colazione fa male? Ecco la risposta

Mangiare panettone a diverse settimana di distanza dalle feste natalizie non è solo possibile ma identifica anche qualcosa di decisamente comune, anche se la tradizione di farlo in particolare a colazione è tipica del periodo “post” festivo in senso assoluto e costituisce qualcosa di indiscutibilmente italiano, soprattutto quando si parla delle “rimanenze”. Il panettone condivide … Leggi tutto

È vero che l’anguria è diuretica? La risposta lascia senza parole

L’anguria è diuretica? Diversi elementi effettivamente parlando fanno pensare alla risposta positiva e come evidenziato anche da diversi studi, questo frutto tipicamente estivo in realtà nasconde in maniera neanche troppo estrema una vera e propria applicazione di nutrienti che fino a non troppo tempo fa erano perlopiù ignorati dai più, e non sono assolutamente pochi. … Leggi tutto

Da dove proviene la bresaola? La risposta lascia senza parole

La bresaola è uno dei salumi più raffinati e apprezzati della tradizione gastronomica italiana, particolarmente noto per il suo sapore delicato e per le sue qualità nutrizionali. Ma da dove proviene questa prelibatezza? La sua origine, legata strettamente alla Valtellina, una valle alpina situata nella regione della Lombardia, racconta una storia ricca di tradizione, cultura … Leggi tutto

Bere olio d’oliva al mattino: ecco cosa succede all’organismo

L’olio d’oliva, specialmente quello extravergine, è un ingrediente essenziale nella dieta mediterranea e ampiamente riconosciuto per i suoi numerosi benefici per la salute. Bere un cucchiaio di olio d’oliva al mattino, a stomaco vuoto, è una pratica che molte persone adottano per migliorare il benessere generale. Ma cosa succede davvero al nostro corpo quando consumiamo … Leggi tutto